Slankenyt


Citronmåne

Citronmåne

TIP: Frys kagen så du har den klar til en travl dag.

Kategori: 

Ingredienser

Til 6 personer ()

Der skal bruges:

  • 2 stk. æg
  • 1 stk. reven citronskal (øko)
  • 2 spsk. citronsaft
  • 70 gram hvedemel
  • 20 gram kartoffelmel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 100 gram ISIS Perfect Fit
  • 30 gram flydende margarine

Glasur

  • lidt citronsaft
  • ISIS Perfect Sød
  • 50 gram friskost (max 45+)
  • citronmelisse
  • 0.5 tsk. reven citronskal (øko)
Sværhedsgrad

Pris

Citronmåne fremgangsmåde

  1. Æggene deles i blommer og hvider
  2. Reven citronskal og saft tilsættes æggehviderne og det hele piskes godt.
  3. Hvedemel, kartoffelmel, bagepulver og Perfect Fit blandes sammen og sigtes i æggehviderne.
  4. Dejen piskes sammen mens den flydende margarine tilsættes langsomt.
  5. Æggehviderne piskes stive og vendes forsigtigt i dejen.
  6. Dejen kommes i en springform.
  7. Bag den i 30 minutter ved 200 grader.
  8. Derefter lader du kagen afkøle.
  9. Ingredienserne til glasuren røres sammen og smøres på kagen.
  10. Kagen pyntes med citronmelisse.
  11.  

Vær den første til at skrive en anmeldelse

(5/5)

Kommentarer

Ernæringsinformation

  • Kcal: 250 kcal
  • Kjoule: 1047 Kjoule
  • Kostfibre: 24.5g
  • Kulhydrat: 22g
  • Fedt: 10g
  • Protein: 6g


Top